Ramadhan 1435h

Assalamualaikum...

Sudah agak lama tak menulis di ruangan ini..terbiar sepi ruangan nie..sesepi hatiku yang merindukan arwah arjuna kesayangan..rindu-serindu-rindunya..Alfatihah

Di kesempatan ini daku ingin mengucapkan Selamat Berpuasa untuk semua..semoga kita memperoleh keberkatan dari bulan yang mulia lagi barokah ini..

Amacam dengan puasa korang? Posa jangan tak posa pulak ye..haa berbuka tu masak ke beli je dari param? Terpulang lah ye..kalo x sempat beli je lah kan..tapi kalo berkesempatan masak aje lerrr..lebih sedap dan lebih afdhal..dapat pahala pulak lagi tau! Tapi kena ikhlas la..kalo dah mcm nak berperang je bunyinya kat dapur tu lebih baik rentikan je masak tu..baik start moto gi param..hati tak sakit badan tak penat dosa boleh kita elak..eh terbebel lak ahkak nie..hehe

Setakat hari nie ahkak masih lagi le memasak untuk family kecik ahkak..alah masak campak2 je..masih lagi rajin..sok2 dah ujung2 entah le..harap2 rajin sokmo lerr..jom tengok ahkak masak ape sepanjang Ramadhan kali nie..antara sebahagian yang sempat disnap gambo nye..

Dan yang paling latest semalam ahkak terlebih rajin masak rendang daging..sudahnye sampai ke pukul 8 baru dapat makan..terus ter skip terawih semalam..kesian ahkak kan..jom kita intai resepi..sedap rendang ni..raya ni boleh la try lagi resepi ni..gambar tak berapa menarik sebab ambil waktu malam..jadi lah kan dari xde langsung..kikiki

Rendang Daging

Oleh: Azie Kichen

Bahan bahan:

1 kg daging - potong kecil 

2 pek kecil rempah kurma 

1/4 cawan kerisik 

Santan - 1 biji kelapa 

Garam 

Gula melaka/gula 

½ cawan air asam jawa/1-2 kpg asam

1 kiub ayam knorr - opsyenal

Bahan kisar:

2 labu bawang besar 

5 ulas bawang putih 

5 batang serai 

1 1/2 cm halia 

1 1/2 cm lengkuas 

25 biji cili kering

Bahan mayang: 

3 helai daun limau purut 

1 helai daun kunyit

Cara-cara:

Tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan rempah kurma. Tumis lagi sehingga berbau.

Rebus daging seketika dengan pressure cooker (tak perlu jika guna daging batang pinang). Masukkan daging bersama air rebusan, kacau rata. Biarkan air daging kering sedikit.

Kemudian masukkan santan. Bila agak-agak daging dah lembut, masukkan air asam jawa/asam keping, garam dan gula. Masukkan daun limau purut.

Bila daging dah betul lembut, masukkan pula kerisik dan gaul rata. Masakkan sehingga kuah agak pekat. Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dihiris halus.

Selamat mencuba!!

{KeHiLanGaN}

Harraz Nasri dalam kenangan

23 April 2012 - 20 Disember 2013

Al-Fatihah

                               

Tak Mampu Ku Halang

Rindu Yang Bertandang

Perit Untuk Ku Berjuang

Hakikat Ketiadaan Mu Sayang

Jauh Di Sudut Mata

Jiwa Kian Terpisah

Makin Sengsara

Damai lah engkau disana arjunaku..

nantikan ibu dipintu syurga ye nak..

Dugaan dtg lg

Salam..

Agak lama x mencoret di lembaran maya ni.. Sibuk.. Sibuk dgn bermacam hal duniawi.. 

Tika ini aq diduga lg..dugaan dtg lg..kali ni dgn ujian yg maha hebat dan maha berat..

Tabahkan lah hatiku Ya Allah dlm menempuhi ujian dan dugaan mu..

Arjunaku Harraz Nasri diserang kuman lg..sehingga sukar bernafas..dan berada dlm keadaan kritikal..

Sehingga doktor declare 'anak puan kritikal..hanya masa yg akan menentukan'

Saat perkhabaran itu rasa nak gugur jantung ni..Allahuakbar..namun hati aq kuat mengatakan yg Harraz mampu bertahan..Harraz kuat semangat..anak ibu kuat..bertahanlah anakku..

Seminggu dah Harraz berkeadaan sebegini..dibantu dgn mesin pernafasan..oksigen turun naik..

Ya Allah sembuhkanlah anakku..kasihanilah anakku..permudahkan lah urusan perubatan nya..

Mesin yg membantu Harraz bernafas

Takdir ini telah tertulis untukku..aq perlu berlapang dada menerima dugaan ini..

Aq redha Ya Allah..redha dgn segala kemungkinan yg bakal terjadi..

Bantulah aq Ya Allah..bantulah aq utk terus tabah dan redha dgn ketentuanMu

{Ibu Lara Jiwa}

Ward Picu Ppum

Isnin,16 December 2013

Yang best & x best sepanjang Ramadhan 1434H

Salam..

Hari ni dah 27 ari kita berpuasa kan..Insyaallah lg 2 hari kita nak sambut aidilfitri..tapi aku masih lg belum sihat sepenuhnya..hurmm..dah sminggu aku kena chicken pox..huwaaa..dugaan dugaan..harap2 raya nanti kering la sume cacar ni..byk yg dh kering cuma tggl sebiji 2 lg yg lom kering

        

Ni gamba 2 3 ari lepas..skrg dh tak de merah2 tu..d sbb kan c.pox aq tepaksa ponteng puasa 5 ari sbb nk kena telan Virless tablet 5x sehari slama 5 ari beturut2...tapi bagus ubat ni..aq mmg rekemen sgt2 ubat ni pada sesapa yg baru 1 @ 2 ari kena chicken pox..kalo lebih dari 72 jam kena xde kesan kalo mkn ubat ni..sbb ubat ni leh redakan pengeluaran cacar2 tu..so korang xde la menderita sgt..masa somi den kena c.pox ujung taun lepas mmg terok kejadian nya..mmg worst gillerr..sbb dia x amek ubat ni..

        

Mmg x syok arr bila kena c.pox..tapi ni mungkin ujian dr Allah utk hapuskan dosa2 kecil aq..aq redha..terhapus la dosa2ku hendaknya..aminnn..selain makan ubat kita kena gak pantang makan..jgn nak lahap sume yg kita nmpk..nak cepat baik tepaksa la control iman kita..haha

Selain dari tu aku gak di uji dgn kejadian freezer rosak..x semena2 balik keje 25july ritu asben ku ckp "esbok rosak bu..sume bnda cair"...addoiii..dah la masa tu dia tgh dok kopek kerang dlm 5kg gak..sudahhh..cmne nk simpan kerang yg byk tu?x kan nk msk sume?gabra sat..last2 aq decide utk msk rendang kerang kesemua kerang2 tu..smpi dh azan maghrib pon rendang dok ats dapo lg..

        

Nasib keesokan harinya esbok dah baik blk..kami tutup suis dlm 2 jam pastu baru on blk..teros sihat dia..harap2 bkekalan sihat smpi 10taon lg la hendaknya..jgn buat hal lg ye esbok ku syg..

        

Tu antara kenangan yg x best bulan posa ni..kenangan yg leh wat aq demam kekura..last2 bkn demam kekura yg aq dpt, demam campak teros..wakaka

Ingatkan bulan posa ni nk la masak utk family smpi abis posa..xdpt wehh..ingatkan panas smpi ke petang rupanya ujan d tengahari..kihkihkih..tapi papepon aq bersyukur sbb sempat gak memasak lebih 2 minggu..bkn senang aq nk msk ari2 kalo bulan lain..dlm 12bulan tu sebulan jer aq akn msk betul2..bln yg len tu bkn x masak okeh..masak tapi ngelat2..hahaha..ye la bln lelain tu aq sampai umah pon dh nk maghrib..kang kalo masak smpi isyak lom tentu dpt mkn lg..sbb aq ni kekura kalo wat kije..hehe..bln posa 4.30 dah blk..so byk masa.tu yg telebih rajin tu..lg pon kesian kat incik somi.korang tau la kalo makanan beli kat pasar Ramadan tu..bkn sdp sgt..mahalnya ya ampun..kalo ari2 beli mau botak pale pakcik tu..

        

                                                 Ni antara yg sempat di ambik gamba

        

       

       

        

    

Dessert ni mmg terbaekkkk..sedap sungguh..zahra siap sedut lemak santan & manis gula kat daun pisang tu..huhu..1st time aq wat kat umah sendiri..kat umah mak selalu wat ni..ank buah aq kakyong tu pon pandai wat ni..andak,zahra ngan kakyong mmg berhantu kalo nmpk kuih Cecemek ni..kena repeat lagi wat dizet ni..tp kena tunggu lps raya la jawabnya..

Tatatitititu

Maher Zain - Ramadan (Malay - Bahasa Version)

Ramadhan 1434H

Assalamualaikum wbt..

Alhamdulillah hari ni dah hari kedua kita berpuasa. Selamat menjalani ibadah puasa pada sume..semoga kita semua dpt manfaatkan sepenuhnya bulan mulia yg penuh ganjaran dan kemaafan nie..Saat menulis ni aku berada di hospital menjaga arjunaku Harraz Nasri yg baru sehari dipindahkan dari picu ke ward biasa..dugaan kecil buat kami sekeluarga..terpaksa berpuasa dan berbuka di ward.kesian mr suami kena berbuka seorang diri..kakak pulak terpaksa duduk rumah mama..semoga dugaan ini tidak berpanjangan hendaknya..harap2 arjunaku dpt sembuh secepat mungkin dan boleh discharge dlm masa yang terdekat nie..Insyaallah..padaMu ku bermohon Ya Allah..makbulkanlah doa2ku Ya Allah..hati teringin nak berbuka bersama kedua-dua belah keluarga kami..meriahnya berbuka ramai2..Insyaallah jika diizinkanNya dpt lah kita berkumpul spt tahun2 sebelum nie..

Puasa tau jgn ngelat2 ye..hehe

TaTa

April's Birthday

Salam

Lama ku tinggalkan laman maya nie tanpa jejak. Byk yg terjadi. Pahit manis masam kelat bercampur baur..Syukur masih diberi peluang bernafas & dpt meneruskan kehidupan..pahit akan manis akhirnya..Insyallah

Kita mulakan dgn cerita2 yg best n manis2 je dulu..cerita yg kusut masai tak nampak jalan penghujung tu kita tinggalkan dulu..

Bulan April bukan saja bulan kelahiran yours truly sorang je..malah aku juga berkongsi bulan dgn lil hero ku,maktam n makteh jugak..maktam n makteh kongsi date lg tu..aku 4hb diikuti maktam n makteh 16hb n last Harraz 24hb

Kek besday ku

Burfday cake atam n ateh

Yang ni kek lil hero

Aritu dah wat entry khas utk birthday aku, so kali ni kita tgk pulak gambo sekitar ari kejadian atam ateh n araz..Kebetulan lak sume besday kami taun ni sambut kat spital..pe nk buat..udah nasibbb

Teruja dorang taun ni dpt tiup lilin sesame

Semua pakat berebut

Licinnn dikerjakan dek dorg..huhu

Sekarang meh kita tengok gambo sambutan arijadi Harraz lak

Tengok dia nak cabut lilin tu..adik..adik

Adik tgk je sbb adik x pandai nk buat lg..nanti bila adik dh pandai habis laaa

Serba sedikit cerita dan gambar sekitar sambutan harijadi kami..gambar2 Harraz tu eksklusif..dilarang sama sekali cilok atau gunakan gambar2 tu..OK??

Tata